Wassermelonen-Eis

Wassermelonen-Eis

Wassermeloneneis

Bei dieser Hitze, hab auch ich keine Lust in der Küche zu stehen, aber für dieses leckere Eis springt man gern über seinen Schatten!

Zutaten für 2 Portionen oder ca. 4 Eiskugeln:

  • 100 ml Milch
  • 300 g Wassermelone entkernt
  • 50 g Puderzucker

Zubereitung:

Hier habt ihr 3 Möglichkeiten:

1. im Thermomix: Dazu alles kurz im TM pürieren und in Eiswürfel füllen. Nach dem sie eingefroren sind die Eiswürfel auf Stufe 6-7  20 Sec zerkleinern. Fertig!

2. in der Eismaschine: Dazu ebenfalls alles mit dem Pürierstab pürieren und in der Eismaschine 45 min gefrieren lassen.

3. im Gefrierfach: Nach dem Pürieren die Creme in den Gefrierschrank geben. Das Eis nach 2 Stunden gut durchrühren und nochmals für 2 Stunden gefrieren lassen, anschließend nochmal durchrühren und genießen.

An guarden!

PS: das meine kam aus der Eismaschine!

 

 

 

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